장사꾼이야기1 무인매장 vs 유인매장 우리매장은 유인매장일까? 무인매장일까? 코로나가 창궐하고다들 힘들어서 휘청휘청 할때마른여자네는 빠르게배달과 키오스크를 도입해서해당 상황을 타개하고자 노력했다. 그렇게 하다보니 매출은코로나전과 크게 다르지 않게장사를 이어갈 수 있었다. 문제는 코로나 이후!! 코로나는 전면해제 되었고사람들은 밖으로 쏟아져 나오는데더이상 집에서 먹기 싫은 사람들을내가 집에서 먹으라고 어떻게 잡을것인가 플러스,재미없던 무인매장에서사장님과 소통하는 매장이 그리웠던 고객님들의 니즈하지만 무인매장으로내가 없어도 돌아가게 만들었던 매장에다시 출근하려는 내 마음은 어떻게 다잡을 것인가 여러가지 문제가2023년부터 터져나오기 시작했다. 그래서오늘 까지 내가 다시 매출을끌.어.올.려~~ 하기 위해발버둥 치는 전략을 공개 하려한다. 물론 정.. 2024. 7. 11. 이전 1 다음